危害分析重要管理点(HACCP)は、食品生産および食品チェーン全体における微生物やその他の危害を特定し、予防するために設計された、世界的に認められたプロセス管理システムです。

日本でのHACCP認証は、安全な食品を生産するための包括的で体系的かつ効果的なアプローチを保証します。このシステムでは、潜在的な問題を発生する前に特定し、発見された逸脱を体系的に修正します。HACCPの厳格な文書化および検証手順は、科学的権威や国際機関によって広く認識され、受け入れられています。

食品安全は、世界中の開発途上国において最も重要な議題の一つです。食品規制が欠如または存在しない場合、食中毒は致命的な懸念となる可能性があります。HACCP認証は、これらの国々が、安全な食品調理環境を確保するための方法であり、その四つの基本原則(監視、予防、操作、食品の安全特性の維持)を使用して生産プロセス全体を通じて食品の安全を確保します。

もしあなたが食品製造、加工、流通、輸出、または取り扱いを行っている場合、HACCP認証は、あなたの製品が安全で最高品質であることを保証する最良の方法です。Topcertifierは、日本でのHACCP認証のための現地およびオンラインのコンサルティングサービスを提供し、プロジェクト完了期限内で100%のHACCP認証監査に成功するために必要なすべてを提供します。


日本でのHACCPコンサルティングおよび認証サービス

TopCertifierは、日本で包括的なビジネスアドバイザリー、トレーニング、プロセスコンサルテーション、認証サービスを提供するグローバルリーディング企業です。30か国以上で事業を展開し、4500以上のプロジェクトを成功裏に完了させた実績を持つ当社は、認証ニーズに対するワンストップソリューションを提供します。弊社のHACCP認証サービスには、ギャップ分析、文書作成、トレーニング、内部および外部監査など、その他の重要なサービスが含まれています。

私たちは日本のビジネス文化を理解しており、ベストプラクティスを通じて貴社の利益を増加させる支援を行います。TopCertifierは、日本国内の主要な都市である広島東京大阪横浜などで強力なプレゼンスを誇り、日本でのHACCP認証ニーズにおける信頼できるパートナーです。今すぐお問い合わせいただき、簡素化され、迅速で手頃な価格のHACCP認証サービスを体験してください。


日本でのHACCP認証取得の5つのステップ


1. お電話またはメールでお問い合わせいただき、要件を共有してください

TopCertifierの専門家が、要件についてご相談させていただきます。その後、HACCPコンプライアンスの要件に基づいて、貴社の現在のプロセス/構造を評価するためのギャップ分析を行い、見積もりをお送りします。

2. トレーニングおよび文書作成

見積もりにご同意いただいた後、私たちのチームが必要なトレーニングを実施し、HACCP認証のための文書作成をサポートします。

3. 実施およびレビュー

その後、貴社がHACCP認証の要件を満たし、HACCPコンプライアンスを確保していることを確認するための事前評価監査を実施します。

4. 認証機関による最終監査

最終認証監査中にサポートを提供し、貴社が日本でのHACCP認証を成功裏に取得できるよう支援します。

5. レポートと認証書の受領

TopCertifierは品質を重視した組織であり、顧客満足度の向上を信条としています。そのため、最終的なHACCP監査が成功裏に完了した後にのみ、支払いが行われます。私たちのアプローチは常にシンプルで迅速、かつ手頃です。




認証とコンプライアンスの道をリードする信頼のパートナー



知識と専門性


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フレームワーク、その要件、および実施のためのベストプラクティスに関する徹底的な理解

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クライアントのコンプライアンス達成を支援した成功実績、クライアントからのポジティブな評価と事例研究

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よくある質問

よくある質問

日本のHACCP認証は、食品の製造と流通における物理的、生物学的、化学的な危険を特定、評価、管理する食品安全管理システムです。


日本でのHACCP認証の目的は、消費者に害を及ぼす可能性のある危険を管理することで、食品が安全であることを確保することです。


日本でのHACCP認証は、規制機関や食品業界の顧客によって要求されることが多く、また、食品製造および流通企業が自社のリスク管理のために実施し、食品安全への取り組みを示すために推奨されています。


HACCPの主要な原則には、危険分析の実施、重要管理点の特定、重要限界の設定、監視手順の実施、是正措置の確立、検証手順の実施、記録保持および文書化手順の確立が含まれます。


日本でHACCP認証を取得するプロセスには、危険分析の実施、重要管理点の特定、重要限界の設定、監視手順の実施、是正措置の確立、検証手順の実施、記録保持および文書化手順の確立が含まれます。その後、独立した認証機関によるHACCP認証監査を受ける必要があります。


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私たちの手間のかからない認証プロセスは、貴社が7日から30日で認証を取得できるように設計されています。

私たちの専門家

優れたアドバイザー

ヴィナイ・クマール氏 - 日本

MG ヴィナイ・クマール
創設者 & CEO
日本

MG ヴィナイ・クマール

創設者 & CEO

ヴィジャイ・ボレゴウダ氏 - 日本

ヴィジャイ・ボレゴウダ
創設者 & CEO
日本

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シュバシュ・マシャルカル氏 - 日本

シュバシュ
管理者
日本

シュバシュ

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サミール氏 - 日本

サミール
上級コンサルタント
日本

サミール

上級コンサルタント

お客様の声

クライアントの声

多くのプロセスが効率化されました。非常に満足しています。最初は大変な作業になると思っていましたが、驚きとともに非常に満足しました。

マイク・パウエル氏 - 取締役、LabMate
ケープタウン、南アフリカ

プロセス改善のトレーニングは素晴らしかったです。認証よりもプロセス改善に重点を置いていたため、チームにとって非常に役立ちました。

アイマン・バルカウィ氏 - 取締役、Red Sea Gateway
ジェッダ、サウジアラビア

必要なことだけを行い、過剰なことはありませんでした。管理しやすいシステムで、既存のシステムと連携していました。立ち上げて改善するのは簡単でした。

ローアン・ダニエル・デイビス氏 - 取締役、Food Service Trading Co WLL
日本
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